Utilisation de lait en poudre pour veaux

L'utilisation de substituts de lait entier pour veaux (substitut de lait) a commencé il y a longtemps, mais ce produit n'a acquis une grande popularité dans l'alimentation des jeunes animaux que ces dernières années. Des études ont montré que si vous nourrissez des veaux avec du lait de remplacement, cela réduit le risque d'infection par des microbes, vous permet de résoudre le problème de manque de lait chez les vaches, augmente le nombre de rendements laitiers et les bénéfices de la ferme. Dans notre article, nous vous expliquerons comment utiliser correctement les mélanges secs et comment les choisir. Nous allons également révéler quelques secrets d'éleveurs expérimentés.

Sur le besoin de lait en poudre

Nourrir les veaux avec du lait en poudre est une solution rentable qui permet aux éleveurs d'augmenter leurs profits.

L'essentiel, c'est que la majeure partie du revenu de la ferme provient de la vente de lait. Mais les scientifiques estiment qu'environ 7% de la production laitière est consacrée chaque année à l'alimentation des bébés. En transférant le veau du lait maternel aux mélanges secs, ces pertes peuvent être évitées. Il est important qu'un tel régime ne nuit pas à la santé du bébé, mais permette au contraire d'augmenter le taux de survie des nouveau-nés.

Actuellement mis au point de nombreux substituts de lait avec une grande variété de recettes. Un rôle particulier dans la composition des mélanges secs est attribué à un antibiotique. Par exemple, un substitut du lait maternel appelé "Kormilak" protège les bébés de la diarrhée, principale cause de leur mortalité dans les premières semaines de la vie.

Le substitut de qualité est la base de la santé des veaux.

Pour que le lait de remplacement des veaux aide vraiment les bébés allaités et ne les meure pas, il faut choisir avec soin. Un mélange de qualité doit contenir les ingrédients suivants:

  • inverser;
  • babeurre sec;
  • poudre de lactosérum;
  • le fer;
  • magnésium;
  • le calcium;
  • vitamines: B, D, C, K, E;
  • graisses végétales et animales;
  • les phosphopétides;
  • la lactoférine.

La présence de ces composants indique que le produit est vraiment bon, recommandé pour l'élevage des veaux. Le même "aliment", par exemple, contient, en plus de ce qui précède, du grain, du prémélange et de la levure fourragère. Tout cela est nécessaire pour que les enfants puissent s'épanouir pleinement.

Types de substituts

L'utilisation de substituts du lait maternel est qu'ils sont conçus pour répondre aux caractéristiques du corps des veaux nouveau-nés. La composition du mélange ne comprend que les composants que le bébé peut digérer. Ensuite, le nouveau-né peut en avoir marre sans utiliser de lait entier.

Sur la base de la consistance, le lait de remplacement pour veaux peut être divisé en trois types: liquide, concentré et mélange sec. Le premier type se distingue par le fait qu'il ne doit pas être dilué - il est déjà prêt à être utilisé. Mais cela pose un problème, car sa durée de conservation est courte et son transport gênant par son volume important.

Les deuxième et troisième groupes de substituts nécessitent une dilution avant utilisation, conformément aux instructions portées sur l'emballage. Les deux options sont largement utilisées dans les fermes et peuvent remplacer complètement le lait de vache sans affecter le budget.

Avantages des substituts

L'avantage particulier du lait en poudre pour veaux, car il peut être conservé longtemps sans craindre que le mélange ne perde de ses propriétés nutritionnelles. C'est pour cette raison que les mélanges secs sont les plus populaires auprès des agriculteurs.

En ce qui concerne la composition des produits, tous les substituts contiennent des médicaments antibactériens qui aident à empêcher la reproduction de microbes nocifs dans le corps du bébé. Cela aide considérablement à la croissance des veaux, car vous ne pouvez pas vous inquiéter du fait qu'ils vont développer une infection gastrique.

Les probiotiques, les prébiotiques et les acides organiques, qui normalisent le travail du tractus gastro-intestinal, sont un autre avantage des mélanges secs, car la plupart des maladies des jeunes taureaux sont associées à des problèmes du tractus gastro-intestinal.

Production et types de mélanges secs

La plupart des pasteurs novices se demandent souvent comment élever un veau, car c'est un travail difficile et responsable. Il n’est pas surprenant que les éleveurs aient peur de s’occuper de bébés car, dans les premiers mois qui suivent leur naissance, ils sont particulièrement vulnérables, leur vie est entièrement entre les mains de l’agriculteur.

Chez les veaux en croissance, le lait en poudre vient à la rescousse des éleveurs, qui peuvent remplacer complètement le lait entier, car sa base est un produit naturel. En épaississant et en séchant le lait, le mélange est préparé en combinant la poudre résultante avec des ingrédients utiles.

Le lait de remplacement en lait dissous suit les instructions figurant sur l'emballage. Le lait en poudre peut être divisé en trois types: entier, écrémé et instantané. Considérer que l'un d'eux est meilleur est une erreur, car leur composition est très légèrement différente. Mais, il convient de noter que le mélange sans graisse a la plus longue durée de vie.

Règles de sélection

Si vous décidez de boire un mélange sec de veau, vous devez déterminer comment le choisir correctement. Avant d'acheter du lait de remplacement, il est nécessaire d'examiner la composition indiquée sur l'étiquette. La liste des composants qui caractérisent un mélange de haute qualité, ainsi que leur teneur en lait en poudre, figurent dans le tableau:

Remarque: une teneur élevée en fibres entraîne le fait que les composants utiles ne sont pas complètement absorbés. Cela provoque le développement lent des veaux.

La fibre est un composant qui gonfle quand il entre dans l'intestin et le fait déborder. Si vous voyez des graines de lin dans le lait de remplacement, il n'est pas recommandé de donner son veau, car cela donne un effet de tricot. Il vaut mieux ne pas acheter de tels mélanges, malgré le faible coût.

Les avantages et la rentabilité du lait en poudre

La première mention de la création de lait en poudre remonte à 1792, mais dans notre pays, sa production n’a commencé qu’en 1832. Aujourd'hui, dans de nombreuses fermes, les veaux reçoivent ce produit, capable de remplacer complètement le lait maternel. La particularité est que, selon la saison, sa composition ne change pas.

L'invariance de la composition vous permet de suivre les progrès dans le développement du bébé, nourrissez-vous de ce substitut. De plus, lors de l'alimentation de veaux avec des mélanges secs, le risque d'infection par de nombreuses maladies transmises par les vaches est réduit: mammite, infections intestinales, anthrax, rage, jaunisse.

Mais la principale raison pour laquelle de plus en plus de fermes se tournent vers l'alimentation de vaches à partir de lait de remplacement est la rentabilité économique. En raison du fait que le lactosérum restant après la fabrication du fromage constitue la base des mélanges secs, le produit laitier obtenu devient non seulement utile, mais également économiquement avantageux.

Programme de sélection de substitution

On estime que 28 à 40 kg du mélange sont consommés par veau. Mais pour que le produit soit efficace, il faut savoir diluer le lait en poudre. Une règle importante: le mélange est dilué seulement avant de le donner au bébé, car dans la forme finie, il perd rapidement ses propriétés bénéfiques.

Vous pouvez donner un substitut de lait entier aux bébés après 20 jours. Cependant, les mélanges de qualité peuvent être utilisés plus tôt. Lors de la reproduction du lait de remplacement, il convient de rappeler que la température du mélange fini doit être comprise entre 35 et 38 degrés.

Une instruction est indiquée sur chaque emballage de lait en poudre. Pour les substituts du lait de reproduction, vous devez respecter scrupuleusement les proportions, sans quoi vous ne recevrez pas de solution de qualité pour nourrir votre bébé. Le processus comprend deux étapes. Premièrement, la quantité requise de poudre est diluée dans une petite quantité d’eau chaude et interfère avec la solution jusqu’à disparition complète des mottes. Ensuite, le mélange résultant est amené au volume et à la température souhaités en ajoutant la bonne quantité de liquide ...

Règles d'utilisation des substituts

La période d'alimentation laitière des veaux dure jusqu'à 4 mois. Pendant ce temps, les proportions des besoins en lait en poudre varieront. Les éleveurs expérimentés pensent qu’à un âge précoce, il faudrait donner 7 kg de lait entier ou 1 kg de lait en poudre sec pour nourrir un bébé par jour. À partir de 5 semaines, ils lui donnent environ 5 kg, ce qui équivaut à 750 g d'un substitut. À ce stade de la vie des veaux, le foin est introduit dans l'alimentation, ce qui réduit la consommation de substitution.

L'hygiène de la ferme doit être surveillée très attentivement. Les seaux avec lesquels ils abreuvent leur bétail doivent être maintenus propres. Le mélange d'eau froide ou de lait aux veaux est interdit. Premièrement, ils peuvent attraper un rhume, et deuxièmement, le lait froid et le substitut de lait sont mal digérés.

Il existe deux options pour nourrir les bébés au lait de remplacement. Le premier régime d'alimentation des veaux est au sevrage normal (à 12 semaines). La seconde - avec sevrage précoce (5-8 semaines). Les instructions détaillent comment diluer le lait en poudre, mais en quelle quantité, il dépend du type de sevrage du veau de la mère,

Il existe deux types de sevrage: normal et précoce. Le sevrage précoce est conçu pour réduire la consommation de lait de veau. Les deux schémas d'alimentation sont répertoriés dans le tableau:

Au sevrage normal, à partir de 12 semaines, les veaux reçoivent du lait en poudre, du foin ou des aliments composés dans un rapport de 4 litres pour 1 kg. Au fil du temps, la quantité de foin et de nourriture augmente.

Marques populaires

À l'heure actuelle, il existe beaucoup de lait de remplacement sur le marché intérieur, mais vous ne devez choisir que des marques éprouvées. Parmi les produits russes, nous recommandons "ProLac-16", "Kalvokvik", "Neolak". Si nous parlons de produits importés, les marques suivantes méritent notre attention: Sloten, Vreugdenhil, Nutrifeed, Vegnel, Produits Joosten, Schils. Il n'y a pas de différence fondamentale entre les fabricants nationaux et étrangers, alors choisissez la société que vous aimez.

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