Que mange la vache

Comment et ce qu'une vache mange ne devrait pas rester un secret derrière sept écluses pour les éleveurs débutants. Pour conserver le bel aspect du bétail, la nature elle-même fournit une quantité énorme de plantes. Cependant, de nombreux additifs alimentaires spéciaux ont été créés par des mains humaines au cours de centaines d’années d’entretien, ce qui a permis de réguler le développement de branches individuelles de l’élevage. Dans notre article, vous apprendrez où les vaches tirent leur vitalité et se familiarisent avec la technologie de leur alimentation.

Les principaux types d'aliments

Le système d'alimentation des pâturages pour le bétail a longtemps sombré dans l'oubli. Et jadis c’était le seul, et les vaches ne soutenaient les forces que par l’herbe poussant dans les prés. Le temps a passé loin, ouvert de nouveaux horizons. Des concentrés à base de différents grains ou légumineuses, des racines, des melons et même du grain de brasseur sont utilisés.

Toute la gamme utilisée pour nourrir les vaches peut être divisée en quatre groupes principaux:

  • grain (ou aliment concentré);
  • aliments juteux (contiennent beaucoup de liquide);
  • grossier (plantes médicinales séchées);
  • déchets alimentaires industries alimentaires.

Le résultat obtenu pour la production de viande ou de lait de vache dépend directement de la qualité de cet ensemble et des proportions dans lesquelles l'alimentation du bétail est organisée.

Fournisseurs de protéines pour les vaches

Les produits céréaliers comprennent les semences de céréales: blé, avoine, orge. Sans eux, il est impossible d'imaginer le régime d'une vache moderne. Cependant, comme nourriture, il est rarement donné aux vaches pures. Essayez généralement de mélanger avec des légumineuses.

L'objectif est d'équilibrer la quantité de protéines (protéines digérées) contenues dans les plantes, nécessaire à la construction musculaire. En soi, le grain ne le contient pas trop. Par exemple, dans une unité fourragère d’avoine n’est que 75 g, mais pour la même mesure de soja, c’est déjà plusieurs fois plus: 200 g. En passant, les grains de brasseur obtenus après le processus de brassage ne sont pas inférieurs aux légumineuses en termes de teneur en protéines.

Les graines de céréales sont utilisées dans tous les types d'alimentation des vaches.

Conscients de la valeur nutritive élevée des pois, du soja et des haricots, les agriculteurs tentent de donner plus à leur bétail lorsqu'ils veulent augmenter leur rendement en lait.

Le son, le tourteau (résidu de graine après l'extraction de l'huile) et la farine (graines après l'extraction de la graisse) appartiennent également à l'alimentation concentrée. Ce sont des sources précieuses de protéines chez la vache.

Au grand air - Légumes frais

Les aliments succulents qui nourrissent les vaches sont représentés dans l'élevage moderne par un très large éventail. Tout d’abord, il s’agit d’une herbe verte fraîche qui devient disponible pour la vache au printemps, en été et en automne, lorsqu’elle est activement jetée dans les prés.

L'herbe de pâturage habituelle est un véritable réservoir de vitamines, en particulier les plus jeunes. Cependant, les terres sauvages deviennent chaque année de moins en moins. En pratique, les vaches paissent plus souvent sur des pâturages spécialement préparés et ne sont pas toutes ensemencées. Les spécialistes, en fonction des particularités de la zone climatique, sélectionnent des mélanges spéciaux. Certains conviennent aux races à viande, d'autres à l'alimentation des vaches en lactation, d'autres sont utilisés pour les veaux.

Manger à l'air frais dans son intégralité, les animaux reçoivent toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires. Au cours de la journée, une vache peut manger jusqu'à 100 kg de masse verte.

Forbes russes

Le fourrage vert pour le bétail sur les territoires de la Russie, où prédominent les forêts, est obtenu en plantant des herbes telles que la fléole des prés, la fétuque et les lyvvinets à cornes. Une attention particulière pour le pâturin, car il est très résistant au froid hivernal, et surtout, il est presque impossible de piétiner avec les sabots. De telles propriétés le rendent "impossible à tuer".

Dans les zones de steppe, le sainfoin et la luzerne bleue sont utilisés pour les semis. Dans les régions arides du sud, le mélange d'herbes est constitué de luzerne jaune, un affluent, une agropyre sans racines.

Avec plaisir, mangent une vache et un trèfle blanc riche en protéines. Ses débarquements sont généralement mélangés avec du ray-grass de pâturage. Il est très bien digéré dans l'estomac. Cette union de légumineuses et de céréales est très utile pour les vaches laitières.

Presque toutes les herbes de prairie peuvent être utilisées dans la production d’ensilage, c’est-à-dire en conserve pour l’hiver. En conséquence, le bétail continue de recevoir le phosphore, le carotène et le calcium nécessaires avec des aliments tout au long de l'année.

Les bienfaits des légumes

Les aliments juteux comprennent également des plantes de jardin avec sol comestible et parties souterraines. Pour que les vaches mangent bien la courgette, la citrouille et le chou, il est préférable de les nourrir avec des aliments secs. Tous les légumes doivent être lavés et nettoyés. Et les animaux aiment le chou même sous une forme aigre.

Les légumes comprennent des racines - carottes, betteraves, navets, topinabmur. Ces plantes améliorent l'appétit, mais leur excès est dangereux. Par exemple, les betteraves peuvent perturber la digestion si elles sont dans le régime alimentaire de plus de 20 kg.

En cas de doute, pouvez-vous donner des pommes de terre crues à une vache, vos craintes sont vaines? La chose principale - ne pas en faire trop. De 8 à 10 kg de tubercules crus par jour suffiront bien, avec une garniture de base contenant de l’amidon et d’autres oligo-éléments utiles.

Les experts disent que la consommation quotidienne de pommes de terre améliore le rendement en lait de 10 à 15%. Pas moins bénéfique apportera et citrouille, ce qui donne au lait de vache une couleur agréable et un goût crémeux et huileux.

Blancs pour l'hiver

Nous allons maintenant parler de ce que mangent les vaches en hiver. Pendant la saison froide, lorsque la marche dans les pâturages est impossible, on leur donne du foin en grande quantité. L'herbe séchée au soleil d'été conserve jusqu'à 30 à 40% des propriétés utiles et constitue une aide précieuse pour l'alimentation pendant cette période. Grâce à une technologie de séchage appropriée, il est bien conservé jusqu'au printemps.

Il y a ce que l'on appelle le groupe d'aliments pour gumenny (paille). Il comprend les tiges sèches de diverses cultures céréalières - orge, avoine et blé. Ce sont les restes de plantes cultivées au battage. Parmi eux peuvent être les tiges de lin ou de chanvre, mais sans feuilles.

Ce groupe ne peut se vanter d'une teneur élevée en protéines, telles que les grains de bière, mais il y a beaucoup de fibres utiles pour les vaches. Ce type d’alimentation, étant donné la sécheresse du produit, implique de le tremper ou de le cuire à la vapeur avant utilisation. Vous pouvez ajouter de la paille à l'aliment ou aux succulents, mais n'excluez pas l'utilisation et sous une forme purement sèche. Une vache par jour équivaut à 5 kg de tiges sèches, mais les branches des conifères qui constituent le poids ne doivent pas dépasser 2 kg.

Inventé par l'homme: l'ensilage et l'ensilage

Le développement de l'élevage depuis des siècles a appris aux gens à préparer des aliments pour vaches destinés à être utilisés ultérieurement afin de pouvoir les utiliser au besoin. Le silo concerne à tel. Pour sa production, utilisez de l'herbe, des légumes, des feuilles, du tournesol, du maïs, des déchets alimentaires - bagasse, pulpe. Tous les ingrédients sont broyés et fermentés dans des fosses d'ensilage spéciales.

La mise en conserve se fait sans accès aérien, ce qui permet de conserver les aliments reçus pendant une longue période. Simultanément, non seulement la teneur en calories de chaque plante utilisée est sauvegardée, mais également la vitamine C et le carotène qu’ils contiennent.

Parmi les fourrages grossiers, à l'exception de la paille, on note l'ensilage. Ce produit est obtenu après avoir utilisé le processus de durcissement, inventé par l'homme pour augmenter la durée de conservation de l'herbe. Ceci est fait à 50% d'humidité, après quoi les aliments sont conservés dans des récipients hermétiquement fermés. Pour la production d'ensilage, ils utilisent des cultures de haricots qui sont aimés des vaches, mais ils ne conviennent pas très bien à l'ensilage. Le taux de consommation d'ensilage par vache et par jour est de 10-12 kg.

Feed: bénéfique et utile

Les particularités de l'alimentation de vaches très productives imposent aux agriculteurs un préalable: l'inclusion dans l'alimentation du bétail. Et pas seulement en hiver, mais en été aussi. Tout d’abord, c’est économiquement avantageux. En moyenne, le taux quotidien pour une vache est de 4 kg.

Lorsque les vaches utilisent des aliments mélangés, le rendement en lait et le poids souhaité restent élevés ou augmentent, et la quantité de grain consommé diminue. Pour la fabrication d'aliments pour animaux utilisant une capacité de production spéciale. Le processus consiste à nettoyer et à moudre les graines de céréales - avoine, blé, orge. Un repas ou un gâteau est également ajouté ici. Et assurez-vous de suppléments de vitamines, de minéraux et de sel.

Les formes de libération de tels aliments sont de plusieurs types. Vous pouvez utiliser n'importe quel produit, que le produit soit en vrac, en granulés ou en briquettes. Cependant, dans le but recherché, ils sont différents, vous devez donc bien regarder à quelles vaches cet aliment est destiné.

Concentre en plus

Dans les aliments composés doivent être alloués à plein. Mais pour les vaches, ils ne peuvent pas être le seul aliment, bien qu'ils contiennent tous les nutriments, minéraux et compléments alimentaires nécessaires. Lors de la description de ces flux, les lettres "P" et "K" sont marquées.

En plus du régime alimentaire, des concentrés spéciaux sont également utilisés. Leur indice de marquage est KK. Ils comprennent le son, la farine et le grain. Le montant de la consommation dépend du rendement. Si un buren donne 10 litres de lait par jour, le taux journalier sera d'environ 3,5 kg.

Le type d'alimentation consiste en la préparation de diverses céréales et en purée. Sous cette forme, toute la composition du produit est très bien absorbée par les vaches, ce qui leur donne de l'énergie et régénère leurs réserves de protéines. Le volume est un terrain d'entente très important. Si une burenka mange une grande quantité du mélange, elle peut développer des maladies dangereuses - timbales ou acidose. Par conséquent, une alimentation concentrée doit être administrée à la vache avec précaution.

L'un des types d'aliments pour animaux est l'additif d'équilibrage. Ceux-ci incluent - vitamines, protéines, minéraux. Ainsi que divers prémélanges, levure et malt.

La luzerne et l'orge dans l'alimentation de la vache

Dans l'élevage moderne, les concentrés remplacent souvent l'alimentation mono-alimentée. Dans sa composition, il y a du foin, différents types de grains, et peut-être de l'ensilage et de la paille. Le principe de base est constitué de proportions constantes, c’est-à-dire d’une composition unique (d’où son nom).

La luzerne est l’herbe la plus importante de monocorm. L'orge est à la deuxième place, mais il ne devrait être utilisé qu'au stade de la maturité laiteuse. Ensuite, cette céréale a la bonne teneur en nutriments.

Le processus de fabrication comprend la tonte des plantes, le séchage à 17% d'humidité, l'assemblage en balles et la farine. Le produit résultant pourrait bien remplacer n'importe quel concentré, augmenter le rendement en lait de la vache et avoir un effet positif sur la croissance du jeune bétail.

Donnons les indicateurs de qualité d’un monoforme de luzerne, basé sur 0,61 unité d’alimentation:

Utilisation des déchets alimentaires

Les types d'alimentation des vaches sont développés en tenant compte des zones climatiques dans lesquelles se trouvent les bovins. Lors de la rédaction d'un régime, les spécialistes tiennent compte de la valeur énergétique de chaque produit inclus dans le menu. L’état physiologique des animaux pendant une certaine période de vie est également important.

Par exemple, la technologie consistant à nourrir une vache pendant le bois mort diffère de l'alimentation après le vêlage. Avant l'accouchement, ne donnez généralement pas d'aliments contenant beaucoup de calcium. Un contenu excessif de cet élément dans le corps conduit à la parésie. Vous pouvez en apprendre plus sur ces sujets dans les articles «Règles pour l'alimentation des vaches taries» et «Alimentation des vaches laitières et des vaches gestantes».

En ce qui concerne l'engraissement spécifique des animaux pour la viande, le grain de brasseur, que nous avons mentionné ci-dessus, est indispensable dans le régime alimentaire. Et bien que les avis des éleveurs sur son utilisation divergent, vous ne pouvez pas échapper aux faits. Riche en protéines et en fibres, le produit est bien absorbé par l'estomac, ce qui est particulièrement utile pour les vaches très productives.

Pellet de bière approprié et pour l'ensilage. Pour cela, des tranchées spéciales sont utilisées, où la quantité de masse requise est posée et compactée. Pour rendre la composition plus sèche, de la paille est ajoutée.

Faire pousser les veaux rapidement

Dans la lutte contre les maladies du bétail dans le régime alimentaire utilisé des antibiotiques. Ils sont préparés de manière industrielle. Leur composition contient généralement de la grizine et de la bacitracine, représentant extérieurement une poudre de couleur jaune ou brune. Ces substances sont ajoutées aux aliments composés, ce qui augmente la résistance de l'organisme aux vaches souffrant de maladies. L'effet positif de la chlortétracycline est également connu.

Les antibiotiques sont souvent utilisés pour accélérer la croissance des jeunes veaux, mais cela devrait être fait sous la supervision de spécialistes. Seule une utilisation rationnelle de ces ressources peut permettre de réduire le temps nécessaire pour nourrir les jeunes et de réduire les coûts d’élevage. Pour les vaches en lactation adultes et les taureaux reproducteurs, il est préférable de ne pas utiliser de tels agents.

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Regarde la vidéo: L'alimentation des vaches expliquée par Roland (Octobre 2019).

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